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Green Bean Sprouts Salad-ग्रीन मूंग स्प्राउट सैलेड

Posted On: 8 Jul, 2011 में

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Green Bean Sprouts Saladखाने के साथ सलाद खाना हर किसी को पसंद है इससे खाना स्वादिष्ट और हेल्दी लगने लगता है इस बात को ध्यान में रखते हुए आज हम आपको एक अलग तरह का सलाद बनाना सिखाएंगे जिसे आप घर पर बड़े आसानी से बना सकते हैं और सर्व भी कर सकते हैं


प्रयुक्त की जाने वाली सामग्री

30 ग्राम हरी मूंग स्प्राउट, 33 ग्राम बारीक कटी हुई गाजर, 33 ग्राम बारीक कटा हुआ खीरा, 33 ग्राम बारीक कटा हुआ प्याज, 1 टेबल स्पून कसा हुआ नारियल, 1 टी स्पून नीबू का रस, 1 टी स्पून काली मिर्च पाउडर, स्वादानुसार नमक।


बनाने की विधि

1. पैन को आंच पर चढाएं। जब गर्म हो जाए तब स्प्राउट डालें। एक टी स्पून पानी डालकर अच्छी तरह चलाएं।

2. आंच बंद करके स्प्राउट को गर्म पैन में रखा रहने दें।

3. अब गाजर, खीरा, प्याज और नारियल डालकर चलाएं।

4. नीबू का रस, काली मिर्च पाउडर और नमक डालकर मिलाएं।

5. अच्छी तरह चलाएं और टिफिन में रखें या तुरंत खाएं।


कुल कैलरी : 142, कुल प्रोटीन : 9 ग्राम, वसा : 1 ग्राम




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