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खाना-खजाना

आधुनिक और परंपरागत, देशी-विदेशी हर तरह के व्यंजन-पकवान बनाने की आसान विधियां

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Bread Pizza Recipe-ब्रेड पिज्जा

पोस्टेड ओन: 24 Sep, 2011 में

Bread Pizza Recipeभारतीय खान-पान में पिज्जा ने अपनी पैठ जमा ली है पिज्जा बच्चे और युवाओ को बेहद ही पसंद आ रहा है इसकी मांग को देखते हुए शहरों में जगह-जगह रेस्तरा भी खुल चुके है आप पिज्जा खाने के शौकीन है और अपने लिए कुछ स्पेशल तलाश रहे हैं तो आप ब्रेड पिज्जा को बनाकर खा सकते हैं




व्यंजन की किस्म (Dish Type) : Veg (शाकाहारी)

कितने लोगों के लिए ( Dish Made for) : 2


सामग्री (Ingredient)

4 ब्रेड स्लाइस, 2 आलू मैश किए हुए, 1 छोटी शिमला मिर्च, 1 प्याज, 1 टमाटर, 2 लहसुन की कलियां, 200 ग्राम चीज, मक्खन, नमक स्वादानुसार, 1/4 टी स्पून काली मिर्च पाउडर।


बनाने की विधि (Method)

शिमला मिर्च, प्याज, टमाटर और लहसुन को एक बाउल में बारीक काट लें। अब इसमें काली मिर्च पाउडर और नमक मिला लें।

ब्रेड स्लाइस पर मक्खन लगाकर उस पर मैश किया हुआ आलू लगाकर फैला लें, अब उस पर बारीक कटी सब्जियां डालकर फैला दें।

ऊपर से कसा हुआ चीज डाल दें। अब ओवन में रखकर बेक करें। गर्मागर्म ब्रेड पिज्जा टॉमेटो सॉस के साथ सर्व करें।




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