blogid : 5455 postid : 1836

Fried Rice Recipe-फ्राइड राइस

Posted On: 5 Nov, 2011 Recipe में

  • SocialTwist Tell-a-Friend

Fried Rice Recipeचलिए आज के जायके में फ्राइड राइस बनाते हैं। लोगों के बीच यह व्यंजन काफी चर्चित है। इसमें डाले जाने वाले तरह-तरह के मसालों ने इसकी लोकप्रिता बढ़ाने में काफी महत्वपूर्ण भूमिका अदा की है। आप इसे जल्द से जल्द बना सकते हैं तथा नाश्ते के रूप में भी खा सकते हैं।


व्यंजन की किस्म (Dish Type): Veg (शाकाहारी)

कितने लोगों के लिए (Dish Made for): 3


सामग्री (Ingredient)

25 ग्राम सोया ग्रैन्यूल्स, 200 ग्राम चावल, 1 बारीक काटा हुआ प्याज, स्वादानुसार बारीक काटी हुई हरी मिर्च, 50 ग्राम पुदीने की पत्ती, 1/2 टी स्पून जीरा, 1 इंच दालचीनी का टुकड़ा, 2 लौंग, 2 बड़ी इलायची, 1 टेबल स्पून अदरक-लहसुन पेस्ट, स्वादानुसार नमक, 1 टेबल स्पून घी।


Cheese Sizzler Recipe in Hindi: चीज कटलेट सिजलर


बनाने की विधि (Method)

1. चावल को बीन कर साफ पानी से धो लें। एक पैन में घी गर्म करें और जीरा, दालचीनी, लौंग, इलायची डालकर एक मिनट तक चलाएं।

2. प्याज, हरी मिर्च, पुदीना, अदरक-लहसुन का पेस्ट डालकर सुनहरा भूरा होने तक भूनें।

3. पर्याप्त पानी (लगभग डेढ़ कप) में नमक डालकर इतना गर्म करें कि पानी खौलने लगे। फिर चावल और ग्रैन्यूल्स डालकर अच्छी तरह पकाएं। आप चाहें तो इसे प्रेशर कुकर में भी पका सकती हैं।

4. रायते के साथ गरमागरम सर्व करें।


लजीज पनीर स्टफ्ड टोमैटो रेसिपी

Tiranga Chawal: तिरंगा चावल बनाने की विधि

Rawa Idli Recipe in Hindi: रवा इडली बनाने की विधि




Tags:                                       

Rate this Article:

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (4 votes, average: 4.25 out of 5)
Loading ... Loading ...

1 प्रतिक्रिया

  • SocialTwist Tell-a-Friend

Post a Comment

CAPTCHA Image
*

Reset

नवीनतम प्रतिक्रियाएंLatest Comments

pooja के द्वारा
November 15, 2013

fried rice me agar lahsun aur pyaj ka use na kare to plz your ans


topic of the week



latest from jagran