Cabbage with Mixed Vegetables Soup Recipe-कैबेज विथ मिक्सड वेजीटेबल

खाना-खजाना

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सर्दी ने दस्तक दे दी है। इसको देखते हुए आपने खान-पान में भी बदलाव किया होगा। ठंडे पदार्थ की जगह गर्म पेय पदार्थो को आपने अपने व्यंजन में शामिल कर लिया होगा। कैबेज विथ मिक्सड वेजीटेबल एक गर्म सूप है जिसे आप सर्दियों में पी सकते हैं।

व्यंजन की किस्म(Dish Type): Veg (शाकाहारी)

कितने लोगों के लिए (Dish Made for): 6

सामग्री (Ingredient)

6 कप वेजीटेबल स्टॉक, 1-1/2 कप बंदगोभी, 1/2 कप कॉर्न (उबले हुए), 1/2 कप ग्रीन बीन्स, 1 चुटकी अजीनोमोटो, नमक स्वादानुसार।

सजाने के लिए

स्प्रिंग ऑनियन।

बनाने की विधि (Method)

वेजीटेबल स्टॉक को उबालें इसमें कटी हुई बंदगोभी डालकर 10 मिनट तक और उबालें, कॉर्न, ग्रीन बीन्स, अजीनोमोटो और नमक डालकर 2 मिनट तक और पकाये।

स्प्रिंग ऑनियन से सजाकर गर्मागर्म सर्व करें।