blogid : 5455 postid : 676924

Banana Cake Recipe in Hindi: बनाना केक रेसिपी

Posted On: 27 Dec, 2013 Recipe में

  • SocialTwist Tell-a-Friend

कितने लोगों के लिए : 4


banana cakeसामग्री :

2 पके केले (1 केला मैश किया हुआ और एक केला गोल-गोल कटा हुआ), 150 ग्राम मैदा, 75 ग्राम चीनी, 60 ग्राम मक्खन, 2 अंडे, 1 छोटा चम्मच बेकिंग पाउडर, आधा चम्मच नीबू का रस, 6-7 बूंद वनीला एसेंस, बारीक कटे हुए अखरोट।


Chocolate Cake


व्हाइट फ्रास्टिंग की सामग्री: एक अंडे की सफेदी, 1/4 कप चीनी, 1 चम्मच कॉर्न सिरप, एक चम्मच क्रीम, 3-4 बूंद वनीला एसेंस।

विधि :

मैदा व बेकिंग पाउडर को मिलाकर छान लें व अलग रख लें। एक बोल में अंडे को फेंटकर उसमें पिसी चीनी, मसला हुआ केला, मक्खन व नीबू का रस मिलाकर खूब फेंटें। जब यह मिक्सचर खूब क्रीमी हो जाए तो इसमें धीरे-धीरे मैदा मिलाएं। वनीला एसेंस व अखरोट भी मिलाएं। इसे धीरे-धीरे खूब फेंटें। केक जितना फेंटेंगी उतना ही फूलेगा। अब केक टिन में मक्खन लगाकर इस मिश्रण को डालें और अॅवन में 180 डिग्री सेल्सियस पर 30-35 मिनट तक बेक करें।


रोस्टेड चिकन रेसिपी


जब तक कि केक ब्राउन न हो जाए। केक को ठंडा करें। तब तक व्हाइट फ्रास्टिंग तैयार करें। इसके लिए अंडे का सफेद भाग, चीनी, पानी, कॉर्न सिरप और क्रीम को बॉयलर के ऊपर रखें। अब इस मिश्रण को लगातार चलाती रहें, जब तक कि यह क्रीमी न हो जाए। फिर उतार लें और इसमें वनीला एसेंस डाल दें। ठंडे केक पर केले के टुकड़े सजाएं। ऊपर से यह व्हाइट फ्रास्टिंग डालें। ऊपर से थोड़ा कोको पाउडर छिड़कें। अब केक काटकर सर्व करें।


हरे-भरे स्वादिष्ट कटलेट्स

Walnut Brownie Recipe in Hindi

सफेद मक्खन के साथ मेथी के स्वादिष्ट परांठे




Tags:               

Rate this Article:

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (6 votes, average: 3.33 out of 5)
Loading ... Loading ...

0 प्रतिक्रिया

  • SocialTwist Tell-a-Friend

Post a Comment

CAPTCHA Image
*

Reset

नवीनतम प्रतिक्रियाएंLatest Comments


topic of the week



latest from jagran